ชวนเพื่อนๆซ้อมมือทำเมนูสุดอร่อยต้อนรับวาเลนไทด์ ด้วยเมนูคุกกี้หัวใจ Dacquoise น่ารักๆ เป็นคุกกี้ไข่ขาวผสมอัลมอนด์ สอดไส้ด้วยครีมและเนื้อผลไม้เน้นๆของ Dole ที่วันนี้เราเลือกใช้ทั้ง ส้ม และพีชเลย ทำตามได้ง่ายๆ ทั้งอร่อย น่ารัก ดีต่อใจคนรับแน่นอนจ้า
ส่วนผสมคุกกี้ดั๊กกวซ (สูตรหวานน้อย)
1. อัลมอนด์ผง 120 กรัม / 120 g Almond ground
2. ไข่ขาว 3 ฟอง / 3 Egg wites
3. แป้งเค้ก 20 กรัม / 20 g Cake glour
4. น้ำตาลทราย 50 กรัม / 50 g Sugar
5. เกลือป่น ⅛ ช้อนชา / ⅛ tsp Salt
6. สีผสมอาหาร / Food coloring
ส่วนไส้
1. วิปปิ้งครีม 100 กรัม / 100 g Whipping cream
2. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ 1 tbsp Honey
3. กลิ่นวานิลลา ¼ ช้อนชา / ¼ tsp Vanilla extract
4. โดล ฟริดจ์แพ็ก ส้มแมนดารินในน้ำผลไม้ 100% // Dole Fridge Pack Mandarin Oranges in 100% fruit juice
5. โดล ฟรุตโบลว์ พีชในน้ำเชื่อมหวานน้อย แบบถ้วย // Dole Fruit Bowl Peaches in light syrup
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#Heart Dacquoise #คุกกี้หัวใจ #VIPSStation
........................................ ........................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
........................................ ........................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการ พัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด
